Jom Belajar Tentang SOULMATE

Mesej dgn someone and he mention about SOULMATE.. actually dari dulu lagi aku dah tau tentang soulmate nie.. soulmate ni macam seseorang yang kita kenal kita rasa tenang, gembira, tengok dia dari jauh pun kita tersenyum, dan bila 2 orang soulmate berjauhan hidup mereka seolah-olah tak lengkap, bermasalah.

Two Is Better than 1

Ada dongeng mengatakan yang soulmate ini terjadi apabila 1 jiwa jatuh ke bumi, lalu ia terpisah kedalam 2 jasad manusia. Dan 2 jasad ini takkan lengkap selagi mereka tidak bertemu untuk saling melengkapi.

Soulmate juga dikatakan seseorang yang kita berjumpa buat pertama kali dan kita tertarik antara 1 sama lain seolah2 ade CHEMISTRY .. huhuhu... then apabila kita bercakap dengannya seolah2 kita telah mengenalinya lama dahulu.. di suatu tempat.. kadang-kadang kita takkan sedar bahawa dia soulmate kita sehinggalah kita dipaksa berpisah dengannya.. disitu kita akan sedar yang dia melengkapi kita dari segi dalaman walaupun bukan luaran.

Soulmate can be..


Your other half. Your best friend. You go together like milk and cereal, capegirl and capeboy, kaila and max.The person that when you find them makes you Feel whole and complete. The person you've been waiting your entire life to find. The person that once you find them you could not even imagine being without"

so kesimpulannya SOULMATE (pasangan JIWA) adalah orang yang anda temui, anda merasakan hidup akan lengkap bersamanya, dan anda rase hidup akan kusut tanpanya.. setiap makhluk dicipta berpasang2,, mungkin soulmate in MALAY term adalah JODOH,kerana soulmate juga di definasikan sebagai seseorang yang ditemukan untuk anda dalam perkahwinan yang kekal.. soulmate akan menjadikan diri anda sempurna, dia boleh mengubah perangai anda, boleh menjadikan anda sebaik2 manusia daripada sebelum ini.

THEN WHO ARE YOUR SOULMATE?????

TWO IS BETTER THAN ONE...

Daging & Lada HItam Kombinasi yang Menyelerakan

Lada Hitam atau nama saintifiknya PIPER NIGRUM. 

Peppercorn,Lada hitam, Black Pepper

Buahnya, yang dikenali sebagai lada apabila kering,  merah gelap apabila telah matang, dan, mengandungi sebiji benih sahaja. Lada, dan lada serbuk yang diperolehi daripada pengisaran buahnya, boleh dihuraikan hanya sebagai lada, atau lebih tepat lagi sebagai lada hitam, lada hijau dan lada putih. Lada hitam berasal dari Asia Tenggara dan China, dan boleh didapati di sana dan di kawasan tropika.

Merupakan salah 1 rempah wajib dalam masakan tertentu.. Lada hitam akan menghasilkan aroma yang membangkitkan selera, baunya manis2 pedas.. baik panggang, atau masakan berkuah atau goreng kering.. memang PERGHHH rasanya jika letak lada hitam..

Lada Hitam adalah sumber terkaya dengan vitamin anti-oksidan seperti vitamin C dan vitamin-A. Ia juga kaya dengan anti-oksida flavonoid polifenolik seperti karoten, cryptoxanthin, zea-xanthin dan lycopene. Sebatian ini membantu tubuh badan membuang radikal bebas yang berbahaya dan membantu melindungi daripada kanser dan penyakit.


So Hari ni I cook la.. cook daging la ape lagi.. 2 resipi lada hitam aku buat...


1- Daging Lada Hitam

Daging Lada Hitam

Mayang bawang merah, putih dan halia, lepas tu tumis sehingga wangi, masukkan daging yang potong cube,masukkan kicap, sostiram dan sedikit garam gula dan lada hitam yang ditumbuk.

Optional : boleh letak sayur dalam nie, lada sebagai hiasan.


Note : (rebus dulu daging sampai empuk letak garam sikit masa rebus)








2- Daging Bakar Lada Hitam Berserai

Daging Bakar Lada Hitam Berserai

Perapkan Daging dengan Serai, bawang putih, lada hitam tumbuk, kicap, gula dan garam lepas tu perap selama 1jam, then bakar sampai masak..


Note : (lagi lama perap lagi Best)













*NOTE : 

Sebenarnya memasak ni tak ade resipi spesifik, bergantung pada cita rasa lidah masing2 sebab tu tak boleh nak bagi kuantiti yang tetap untuk rencah2 dan rempah masakan..