candid version...selain memasak, dya ske amik gambar..

permandangans sekitar pantai bukit kluang..

kat cini jugak ade gua...
p/s : mcm tempat maksiat jer..

Jauhi lah pencemaran alam sekitar...

nie sekitar area tasik buatan yang terdapat disitu,,,.

nama melayu die mee sup...nama english noodle soup...

Sherdded chicken noodle soup

4 kaki ayam
6 tebal hirisan halia segar
½ sudu makan lada hitam
1 sudu makan garam
2 ulas bawang putih di kulit mereka, ½ bawang besar dihiris nipis.
85 g (1 strip) mie telur halus
2 sudu makan kicap masin.
2 sudu makan sos tiram
1 sudu makan gula.
beberapa helai daun sawi
sedikit brocoli

1 - Masukkan kaki ayam dalam periuk besar, tuangkan dalam 2.25litres / didihkan dengan api kecil dan biarkan masak dengan lembut, selama 20 minit.
2 - Kecilkan api, tambah halia, lada hitam, garam, gula, bawang putih dan 4 ulas bawang merah, yang potong panjang. Didihkan selama 1 ½ jam, skimming off lemak dari masa ke masa. Keluarkan ayam dari periuk, koyakkan isi ayam tu sehingga menjadi jaluran halus.
3 – tambahkan air untuk menambah stok.

5-panaskan air, celurkan sayur-sayuran selama 5 minit untuk dijadikan sayur didalam mie.

6- Potong daun bawang tersisa menjadi shread pendek halus dan melemparkan segenggam ke dalam sup panas. Hangat melalui selama beberapa saat. Perasakan dengan kicap.
7 - Sajikan setiap mangkuk sup taburi dengan cabai jalur sedikit dan drizzled dengan minyak bijan serta sayur- sayuran..

· Tambahkan sos dan kicap untuk rasa yang lebih kaww!! Selamat mencuba..

Semakin hari semakin sayang...tetapi banyak dugaan.. memasak pun banyak dugaan seperti cinta..

dugaan semakin banyak... mencabar kehidupan..























entah la kebelakangan nie, agak sedih jalan hidup ini terasa.. dah la kene reject untuk pertandingan memasak..entah ape salah nya..tibe2 dapat col penganjur tu ckp die ganti gruop kami dgn group yang lain...memang frust... opie lak tekanan dengan kerja.. arghh ya ALLAH kuatkan lah kami..

cuti2 kt bukit keluang...hihihi...

picnic time!!














nie ms otw nk g bukit keluang...mase nie kiteorang sesat...wakaka



















tada!! hihihi iklan jap..

setahun berlalu...

kami dah setahun.. setahun macam baru semalam jer kenal dengan opie..
so tgk la mungkin betul masa mematang kan usia.. segalanya mungkin berubah tapi cinta xmungkin berubah..dhiya masih sayangkan opie mcm dulu2 masa mula2 dhiya fall dengan die.. doakan kami key semua.. plan tahun depan nak membina masjid dah..hihi aminn... mungkin dhiya antara insan bertuah sebab mengenali opie kerana die seorang yang memahami diri dhiya dan selalu memberi sokongan kepada dhiya..

KORUNK INGAT COOKER XDE MASE NAK BERPACARAN KE?? WAKAKAKA...

Ni masa dhiya & opie pergi memancing dekat MPk sungai Kuantan..mase nie dieorang asyik dapat ikan yang mcm belut tu..bengang tol...last2 balik tangan kosong..

yang nie plak masa kiteorang lepak berdua tepi pantai batu hitam sambil makan kek daripada secret recipe..
time nie lepas cuci kete kt megamall, masa nie opie panik sebab xnampak kete die, ingatkan kene curi...berdebar gak..

yang nie thn lepas punyer, masa nie pergi umah opie jumpa mak abah die...perasaan macam nk gugur jantung den...



p/s : korunk tau x, memasak tu perlukan cinta dan kasih sayang barulah menjadi...

PERTANDINGAN GAMBAR HITAM PUTIH...

GAMBAR YANG DHIYA PERTARUHKAN..

Gambar nie biase jerk but amat meaningfull memandangkan sekarang banyak kes buang2 bayi so macam sedih la kan kenapa nak buang..baby tu xsalah, kesian dieorang mati katak..sedih giler ar.. so dhiya pertaruhkan gambar ni sebab dhiya tau korunk mesti stuju dengan ape dhiya cakap tu..baby yang kene buang, yang kene bunuh tu innocent..kejam betol manusiakan.. sepatotnya baby tu diberi peluang untuk hidup mane la tau mereka tu akan jadi orang lebih berjaya dari kita.. same gak dengan anak haram tu.. dhiya memang suke cite AMPUNKAN DAKU yang shila rusly blakon tu..memang banyak pengajarannya.. sedangkan kucing sygkan anak die xkan la manusia sanggup bunuh n buang anak..

kalau saya menang..saya nak beli set white plate untuk hidangkan setiap masakan saya!!





CONTEST PIC hitam putih PALING COOL !

HA! korang berminat tak nak join ?.okay sebelum tu jom kita baca syarat-syarat nya dulu ya~

1.okay macam biasa korang kena jadi follower blog ni

2.letakkan banner contest ni kat sidebar sepanjang contest berjalan & link kan ke blog ni

3.buat entry pasal contest ni dan berikan idea hadiah apa yang korang nak kalau korang menang rm100? ?*ayat yang simple je tau!*

contoh : kalau saya menang , saya nak shawl banyak-banyak !

4.tag 5 kawan-kawan yang korang rasa mesti dia nak join !

5.tarikh tutup penyertaan : 1 mac 2011

untuk menjadi seorang KITCHEN LOVER korunk perlu..

1- Pandai masak...of course la.. kalau x nape korunk suke masuk dapur kan...
2- Pandai pasang tong gas.. kalau dok cam ne nk masak..lebih bagus kalau boleh angkat tong gas skali...wakakaa
3- Kene kreatif dalam bab memasak.. tu supaya senang nak back up masakan korunk yang tak menjadi..
4- Kene suke kemas dapur, sebab kalau dhiya la memang xley masak lau dapur sepah + kotor.
5- kene buat masakan dengan sepenuh ati penuh dengan kasih sayang..seolah-olah korunk buat tu untuk pakwe/ laki/ tunang korunk la beb...

sunquick chicken...pelik tp sedap...

Sunquick Chicken

300 g isi ayam

2 sudu besar tepung goreng

1 biji telur

1 sudu besar tepung serbaguna

3 sudu besar sunquick

Secubit garam

1 sudu besar madu

1. Pecahkan telur kedalam mangkuk,kacau telur bersama tepung goreng dan secubit garam.

2. Masukkan isi ayam dan gaul sehingga sebati kemudian masukkan 3 sudu sunquick.

3. Tambahkan 1 sudu besar tepung serbaguna supaya tepung goreng melekat pada isi ayam. Biarkan selama 10 minit(perap)

4. Goreng dengan minyak yang banyak supaya isi ayam masak.

5. Goreng sehingga ia kekuninggan dan garing, letakkan sedikit madu diatas isi ayam yang telah masak.

6. Sedia di makan bersama nasi putih.

Jom blajar cara-cara nk buat napkin..ala2 hotel gitu..hihi

nampak mcm senang tp agak susah...mmg puas hati kalau dpt buat..so my next mission ialah kumpulkan kain napkin hihihi..

kegilaan pada white plate..

Lawa kn... impian dan cita-cita dhiya nk kumpul set white plate..
so nice..ni mmg nampak biase sebab die round shape..
cube bayangkan mkn koko crunch dgn susu pg2 pakai nie..
yang nie yang square shape..

dhiya prefer gune white plate sebab die naikkan seri makanan yang kite hidang..walaupun ramai ckp white plate berat la..tp sebab die punyer bentuk pelbagai n agak unik so dhiya memang akan buat 1 koleksi white plate.. nie baru bentuk2 biase..banyak ag bentuk yang pelik2..

kitchen design...beberap sample yang dhiya amik dari internet..

yang ni agak klasik tapi tetap lawa sebab guna kayu..n tema die brown n white.. dhiya berkenan gak..
yang ni pulak agak moden tema die mcm blueberry gtu...dapurnyer kt tengah ek..alar2 hotel gtu.. dhiya memang berkenan yang ni..

Suria FM - Muzik Terbaik 90-an Dan Terbaru l Panduan mendengar Suria FM secara Online

Suria FM - Muzik Terbaik 90-an Dan Terbaru l Panduan mendengar Suria FM secara Online

Cara Susun Atur meja.. TABLE MANNER

tadi bosan2 so teringat plak dya nk belajar cara-cara susunan peralatan meja (TABLE MANNER) look so complecated wakakaka...tapi xpe belajar la slow..

cube buat donut..hihihi

Donut Bergula

500 g tepung serbaguna

6 g yis segera

1 cawan air

1 sudu teh garam

¼ cawan majerin / lemak

4 sudu teh gula

1 biji telur

1. Ayak tepung serbaguna dan tambahkan yis segera kedalam adunan. Masukkan majerin atau lemak dan campurkan adunan hingga sebati.

2. Kacau gula dan garam didalam air kemudian pecahkan telur kedalam air setelah siap masukkan sedikit demi sedikit air campuran itu kedalam tepung dan uli sehingga lembut dan menjadi bulat.

3. Letakkan adunan yang telah siap diuli kedalam mangkuk dan tutup dengan sehelai kain lembap,perapkan doh tadi selama 1 jam sehingga ia membesar 2kali ganda dari saiz asal.

4. Setelah ia kembang sebanyak 2 kali ganda, uli doh menjadi bulat-bulat dan buatkan lubang menggunakan jari( *jika mempunyai acuan donut bentuk donut akan lebih menarik)

5. Kemudian donut yang telah siap dibentuk dibiarkan selama 20 minit supaya ia membesar 2 kali ganda.

6. Setelah itu donut boleh digoreng sehingga ia kekuningan.

7. Boleh dihidangkan bersama gula icing atau kastor.

Maggi Udang Speacial...

Maggi Udang

2 ulas bawang putih.

Seulas bawang merah

2 ekor udang

Sepaket magi berperisan Udang

Sebiji chili hijau

2 cawan air

1. Tumbuk/ mayang bawang merah dan bawang putih kemudian tumiskan sehingga kekuningan.

2. Masukkan 2 cawan air, kemudian masukkan segala perencah magi.

3. Massukkan udang dan biarkan ia mereneh selama 5-8 minit.

4. Taburkan chili hijau dan sedia dihidangkan.