Resipi 3,4,5

Char Kuew Teaw 345

Char Kuew Teaw 345

BAHAN- BAHAN

2 ulas bawang putih ( tumbuk/cincang)
1 ulas bawang merah ( tumbuk /cincang)
1/2 cawan air
1 biji telur
1 biji cili padi (nak pedas letak banyak tumbuk dgn bawang)
1/2 paket kuew teaw
sedikit kicap,garam dan lada sulah (ikot selera)
2 sudu sos tomato
1 sudu sos cili
sedikit isi ayam dan sotong ( ikot la nak gune lauk ape)
sedikit minyak untuk menumis

CARA- CARA

 1 - Panaskan minyak tumis bawang dan cili sampai naik bau, masukkan lauk2 tadi kacau 2 minit dan tambah air.
2 - Masukkan sos cili dan tomato ,kacau dan masukkan telur, kacau sehingga sebati.
3 - Masukkan kuew teaw, sedikit kicap, garam dan lada sulah kacau 5 minit dan SIAP!!

* NOTE : hidangan untuk 2 orang,
                 masa memasak 10-15 minit
                semua kuantiti ikut citarasa lidah masing2.


Jagung Bakar Madu 345

BAHAN-BAHAN

2 jantung jagung

2 sudu butter

2 sudu besar madu

CARA- CARA

1- Lumurkan jagung dengan butter

2- Panggang dengan api sederhana  (elakkan hangus) atas dapur (pakai pemanggang, over, microwave pun boleh) lepas tu, bila agak2 nampak macam dah nak masak lumurkan madu..

3- Bakar selama 10 minit. SIAP!!


*NOTE : Masa memasak : 30 minit.(bergantung kepada alat memasak)